Informasi Kuliner

6 Makanan & Minuman Yang Terkenal di Carolina Utara

6 Makanan & Minuman Yang Terkenal di Carolina Utara – Carolina Utara adalah rumah bagi banyak makanan, minuman, dan tempat unik untuk menikmatinya. Beberapa suguhan lezat kami tersedia di seluruh negeri (dan dunia), tetapi ada sesuatu yang istimewa tentang menikmati soda dingin atau donat panas di tempat semuanya dimulai.

6 Makanan & Minuman Yang Terkenal di Carolina Utara

carolinanewswire – Berikut adalah enam kisah makanan hebat di Carolina Utara.

1 Pepsi

Dikutip dari visitnc, Tempat Kelahiran Pepsi, yang terletak di New Bern, Carolina Utara yang bersejarah, adalah tempat sebenarnya di mana Pepsi-Cola pertama kali ditemukan oleh Caleb Bradham di apoteknya pada tahun 1898. Tempat Kelahiran Pepsi dimiliki dan dioperasikan oleh Minges Bottling Group yang berlokasi di Ayden, Carolina Utara, dan pertama kali membuka pintu ke Tempat Kelahiran Pepsi Store pada Peringatan 100 Tahun Pepsi-Cola pada tahun 1998.

Kami menyambut Anda untuk mengunjungi The Birthplace of Pepsi-Cola Store dan mempelajari lebih lanjut tentang sejarah penemunya dan hari-hari awal salah satu minuman ringan favorit dunia. Belanja di toko online kami atau cari tahu bagaimana Anda dapat Mengunjungi Tempat Kelahiran di mana Anda dapat kembali ke masa lalu menikmati air mancur Pepsi atau menelusuri hadiah dan suvenir kami. Tempat Kelahiran buka dari Senin hingga Sabtu pukul 10 pagi hingga 6 sore dan Minggu pukul 12 siang hingga 4 sore. Semua barang di toko kami tersedia secara online dan dapat dengan mudah dibeli dari situs web ini.

Baca juga : 17 Restoran Luar Biasa di Greensboro: Makanan Lezat di Carolina Utara

Pepsi-Cola dimulai di toko obat di New Bern pada tahun 1898 di tangan apoteker Caleb Bradham, dengan tujuan untuk membuat minuman air mancur yang lezat dan membantu dalam membantu pencernaan dan meningkatkan energi. Apotek Bradham memiliki air mancur soda di mana pelanggan kota kecil akan bertemu untuk bersosialisasi. Pada tahun 1902, permintaan dari toko-toko obat di sekitarnya meningkat secara dramatis sehingga pada akhir tahun itu, ia mengajukan surat-surat penggabungan dengan negara bagian Carolina Utara yang menunjukkan rencana untuk cabang-cabang perusahaan di Virginia, Maryland, Pennsylvania, dan New York.

Hanya di North Carolina: Kunjungi Tempat Kelahiran Pepsi di New Bern, situs sebenarnya tempat Pepsi-Cola ditemukan. Kembali ke masa lalu dan nikmati air mancur Pepsi, dan telusuri papan nama antik, botol klasik, dan bahkan hiasan Natal.

2 Cheerwine

Dikenal sebagai “nektar tarheel,” soda Cheerwine rasa ceri liar dibuat di ruang bawah tanah L.D. Toko grosir Peeler di Salisbury selama kekurangan gula Perang Dunia I. Perusahaan telah mewariskan tiga generasi keluarga Peeler, menggunakan pemasaran tradisional untuk pertumbuhan merek di seluruh Selatan. Cheerwine sekarang dapat ditemukan di beberapa negara bagian Selatan dan California. Hanya di North Carolina: Festival Cheerwine tahunan berlangsung di pusat kota Salisbury setiap tahun. Ini adalah perayaan lengkap dengan musik live, taman bir, Carolina menarik daging babi yang dilapisi saus barbekyu Cheerwine, merchandise peringatan Cheerwine dan, tentu saja, Cheerwine dingin.

CERITA CHEERWINE
Uniknya tidak dapat disangkal lezat sejak 1917 Sebagai minuman ringan berkelanjutan tertua yang dijalankan oleh keluarga yang sama, kami bangga dengan kisah kami. Ambil segelas dingin soda ceri unik kami dan selami. Terima kasih telah meluangkan waktu untuk belajar lebih banyak tentang kami.

1917
L.D. Peeler menciptakan Cheerwine pada tahun 1917 di Salisbury, Carolina Utara di tengah kekurangan gula. Dorongannya untuk memulai minuman ringan sendiri membawanya ke seorang salesman dari St. Louis yang menjualnya rasa ceri liar yang berpadu dengan baik dengan rasa lain. Dengan rasa yang sempurna dijamin, dia membutuhkan sebuah nama. Dengan warna merah anggur dan watak ceria, nama “Cheerwine” cukup masuk akal. Sensasi rasa yang dikenal sebagai Cheerwine lahir. Soda ceri dari North Carolina dengan bubbly effervescence dan rasa yang unik ini langsung menjadi hit.

1920
Botol Cheerwine asli memiliki label kertas. Pada tahun 1920, saat kami mendapatkan popularitas, sebuah botol kaca dengan tiga buah ceri dan nama Cheerwine yang dicetak di bahu diproduksi. Permintaan naik dan kami tidak punya pilihan selain mendapatkan truk pengiriman pertama kami. Sebelum itu, barang-barang bagus dikirim dengan kereta api serta kuda dan gerobak. Munculnya radio membantu Cheerwine menyebarkan berita. Slogan pertama kami: Untuk Kesehatan & Kesenangan! Apa yang bisa kita katakan, itu adalah waktu yang lebih sederhana.

1930
L.D. Peeler meninggal pada tahun 1931 dan putranya, Clifford, mengambil alih sebagai Presiden Carolina Beverage Corporation & Cheerwine Bottling Co. Clifford tidak hanya membuat perusahaan tetap bertahan selama depresi, tetapi berhasil membuatnya tetap menguntungkan. Itu bagus untuk memiliki produk dengan kata “Cheer” di namanya saat itu. Slogan kami di tahun 30-an adalah: Kucing Keren, Hits Tempat Haus, Ini Bagus…dan Bagus untuk Anda.

1940
Era ini membawa waralaba tambahan saat perang berakhir, membawa Cheerwine sejauh Longview, Texas. Clifford Peeler menyumbangkan besi tua untuk upaya perang termasuk mesin Pengisi Dixie pertama kami, tanda-tanda tua, dan potongan memorabilia lainnya. Rumor mengatakan, beberapa tentara mengaku dapat samar-samar melihat logo Cheerwine dalam logam di lambung USS Intrepid. Slogan kami selama periode ini adalah: In Tune With Your Taste

1950
Kenyamanan bertabrakan dengan cita rasa yang luar biasa ketika mesin penjual otomatis Cheerwine pertama dibuat. Sebotol Cheerwine adalah 5 . Kami masih akan mengenakan biaya sebanyak itu jika kami bisa. Sekotak Cheerwine dijual seharga 80 ¢. Juga, botol 6 ons berubah menjadi botol 8 ons “ukuran raja”. Pada tahun 1953, Dwight Eisenhower menjadi Presiden pertama yang diketahui menikmati Cheerwine. Setelah satu teguk, rumor dia menyatakan “Ike suka!” Itu POTUS dengan rasa yang enak.

1960
Cheerwine pindah ke lokasinya yang sekarang pada bulan Juli 1967. Produksi pertama dilakukan pada tanggal 4 Juli di fasilitas mutakhir yang 100% bebas utang menggunakan peralatan pembotolan Crown. Itu adalah Hari Kemerdekaan selama berabad-abad. Kaleng Cheerwine pertama diproduksi selama era ini. Kaleng terbukti menjadi cara yang bagus untuk menjaga gelembung itu tetap bagus dan bergelembung lebih lama. Iklan TV Cheerwine pertama difilmkan pada tahun 1960-an menggunakan tag Deliciously Different. Ternyata cara baru yang menarik untuk menyebarkan keceriaan itu. Mata terpaku dan mulut berair.

1970
Di akhir tahun 1970-an, kami senang memiliki cucu Clifford Peeler, Cliff dan Mark Ritchie, bergabung dengan bisnis keluarga. Kami meluncurkan Diet Cheerwine di awal dekade. Kemudian, botol plastik 2 liter diperkenalkan.

1980
Kami mulai memperluas area distribusi kami secara lebih agresif. Kami memperkenalkan tag: Minuman Ringan Ceri Terliar. Pada tahun 1987, Cheerwine mengubah logonya untuk menghilangkan garis bawah dan menyertakan grafik percikan. 1989 menandai pengiriman terakhir dari botol 8 ons yang dapat dikembalikan. Kami masih menunggu yang terakhir dikembalikan.

1990
Pada tahun 1992, Cheerwine merayakan 75 tahun kesuksesan dan memproduksi botol peringatan. Banyak dari botol-botol ini telah menjadi koleksi berharga. Mark Ritchie menjadi Presiden Carolina Beverage Corporation dan Cliff Ritchie menjadi Presiden Cheerwine Bottling pada tahun 1992. Mobil balap Cheerwine #21, dikendarai oleh Morgan Shepherd, melakukan debut balapannya. Kamar V kamar! Presiden George H.W. Bush, Sr. datang ke perayaan 4 Juli di Salisbury pada tahun 1992 menjadi Presiden kedua yang diketahui menikmati Cheerwine.

2000
Tahun 00 menandai periode inovasi bagi kami. Pada tahun 2002, Food Lion memperkenalkan ide paling keren yang pernah ada, Cheerwine Ice Cream. Pada acara pers, generasi kelima keluarga Peeler menyajikan sampel. Pada tahun 2006, logo Cheerwine berubah menjadi ceri untuk pertama kalinya sejak 1920. Pada tahun yang sama, Clifford Peeler dilantik ke dalam Beverage World Hall of Fame. Cliff Ritchie dilantik tiga tahun kemudian. Cliff juga mengambil alih sebagai Presiden Carolina Beverage Corporation pada tahun 2007.

Cheerwine bekerja sama dengan Krispy Kreme untuk mengungkap Donat Cheerwine pada tahun 2010. Pada tahun 2012, Cheerwine dan The Avett Brothers meluncurkan seri konser “Legendary Giveback” tahunan yang telah mengumpulkan lebih dari $200.000 untuk amal. Kami juga memperkenalkanmenciptakan beberapa rasa baru, dimulai dengan Cheerwine Holiday Punch pada 2014, Cheerwine Squeeze pada 2015, dan Cheerwine Kreme pada 2016. Fan club resmi Cheerwine, Cheerwine Authentic Soda Society, dibentuk pada 2015.

100 TAHUN

Pada tahun 2017, kami menyelenggarakan Perayaan Centennial di pusat kota Salisbury. Puluhan ribu orang hadir untuk hari yang menyenangkan dengan makanan, musik, vendor kerajinan lokal dan tentu saja semua Cheerwine yang bisa Anda minum. Perayaan tersebut menandai dimulainya Festival Cheerwine tahunan. Kami juga merilis Centennial Can Series yang menyertakan grafik throwback dari 100 tahun terakhir.

Setelah keberhasilan Perayaan Centennial, Festival Cheerwine tahunan, yang diselenggarakan oleh Kota Salisbury, telah membawa lebih dari 60.000 peserta setiap tahun ke pusat kota Salisbury’s Main Street. Anda dapat menemukan berbagai makanan, minuman, dan kerajinan unik yang terinspirasi dari Cheerwine yang hanya tersedia di festival. Festival 2020 bahkan menjadi virtual untuk memasukkan musik live, permainan, hadiah mini-kontes, dan kegiatan lain yang dapat diikuti penggemar dari kenyamanan rumah.

Pada tahun 2018 kami memperkenalkan tagline Uniquely Southern sebagai perayaan dari mana kami berasal dan cita rasa kami yang unik. Pada tahun 2019 kami meluncurkan Cheerwine Uniquely Southern Summer Contest – kontes foto media sosial yang menggambarkan bagaimana para penggemar menciptakan keceriaan dan menikmati musim panas mereka. Banyak hadiah diberikan sepanjang musim panas. Pada tahun 2020, dengan penyegaran Cheerwine.com, kami menambahkan perpustakaan resep Cheerwine yang lezat untuk dinikmati semua orang, dan bahkan opsi untuk mengirimkan resep Cheerwine Anda sendiri!

Pada tahun 2021, kami memperkenalkan Cheerwine Zero Sugar! Rasa ceri yang sama enaknya, tidak ada gulanya. Kami harap Anda menikmati belajar lebih banyak tentang Cheerwine. Penggemar seperti Anda pasti akan membuat 100 tahun ke depan sama hebatnya dengan yang terakhir. Bersulang!

3 Mt. Olive Pickles

Dengan hanya bangunan seluas 3.600 kaki persegi dan modal $19.500 pada awal tahun 1926, Mt. Olive Pickle Company telah berkembang menjadi salah satu merek acar, paprika, dan makanan paling laris di negara ini. Terletak di sudut Cucumber Blvd. dan Vine St. di Mount Olive, ini adalah perusahaan acar swasta terbesar di negara ini. Hanya di North Carolina: The New Year’s Eve Pickle Drop adalah tradisi tahunan di kota Mount Olive, menampilkan acar sepanjang 3,5 kaki yang diturunkan dari truk menara Pemadam Kebakaran Mount Olive Volunteer. Sempurna untuk keluarga, perayaan berlangsung pukul 7 malam, yang kebetulan tengah malam waktu Greenwich Mean.

4 Krispy Kreme

Vernon Rudolph mendirikan Krispy Kreme di Winston-Salem pada tahun 1937 dan menjual donat pertamanya seharga 25 sen per lusin setelah meminjam bahan-bahannya dari toko kelontong terdekat. Saat ini, Krispy Kreme memproduksi jutaan donat yang lumer di mulut setiap hari, dan dikenal dengan tanda merah menyala di jendela toko yang menunjukkan kapan donat segar siap untuk dimakan. Perusahaan telah berkembang untuk melayani pelanggan di seluruh Amerika Serikat dan di seluruh dunia.

Hanya di North Carolina: Anda mungkin berpikir makan donat tidak cocok dengan olahraga, tetapi jika itu untuk tujuan yang baik. Setiap Februari di Raleigh, ribuan orang bersaing dalam Krispy Kreme Challenge, mencoba makan 12 donat sambil berlari 5 mil dalam satu jam, dan mengumpulkan uang untuk rumah sakit anak-anak setempat.

5 Texas Pete

Texas bukanlah tempat kelahiran saus pedas Texas Pete – juga tidak dikembangkan oleh seorang pria bernama Pete. Bumbu pedas sebenarnya dikembangkan pada tahun 1940-an di Winston-Salem. Tiga bersaudara, Thad, Ralph dan Harold Garner; ayah Samuel Garner; dan “Mother Jane” memulai bisnis mereka dengan membuat saus dalam panci di atas kompor di rumah keluarga mereka. Sementara resep rahasia aslinya adalah fondasinya, lini produk Texas Pete telah berkembang hingga mencakup saus sayap kerbau, saus mustard madu, saus cabai, saus lada, saus koktail seafood, dan banyak lagi.

Baca juga : Rekomendasi Makanan Kontinental Khas Eropa

6 Biskuit Ayam Terkenal Bojangle

Pemilik restoran veteran Jack Fulk dan Richard Thomas mendirikan restoran Bojangles pertama di Charlotte pada tahun 1977. Mereka mendasarkan konsep mereka pada tiga atribut: rasa yang khas, produk berkualitas tinggi yang dibuat dari awal, dan desain restoran yang meriah dengan layanan yang ramah. Saat ini ada lebih dari 700 lokasi Bojangle. Pesanlah seperti orang lokal dengan kombo ayam tertinggi (jari ayam versi Bojangles) empat potong dan biskuit Bo-Berry untuk pencuci mulut.

Hanya di Carolina Utara: Sering kali “Waktu Bo” di pertandingan sepak bola, dengan penggemar memanfaatkan kotak makanan besar yang dikemas dengan rapi di restoran. Bojangles ‘sangat penting untuk pengalaman tailgating di pertandingan kandang Carolina Panthers di Charlotte, di mana perusahaan adalah sponsor resmi tim.